Hoy queremos recomendaros un restaurante peruano muy diferente de los demás, que acaba de abrir sus puertas en pleno barrio de Chamartín, en Madrid: Pucará. La seña de identidad del local es ofrecer lo más tradicional de la cocina andina, pero con productos internacionales, sobre todo mediterráneos, de primera calidad y con una presentación en clave gourmet. Todo ello en un local encantador y elegante, en plena Plaza de Cataluña.
Si hay un planazo que nos gusta hacer en familia es descubrir restaurantes nuevos para ir con nuestros peques. El otro día fuimos al nuevo asiático de la zona centro de Madrid: Zuji Asian Street Food, ubicado en la Cuesta de Santo Domingo, al lado de la plaza que lleva el mismo nombre y nos encantó. ¿Su seña de identidad? Cocina asiática, sobre todo de Shanghái, fusionada con producto mediterráneo.
Desde luego, nadie puede negar que, en unos años, Madrid se ha posicionado a la vanguardia del panorama de ocio mundial. Es capital de la cultura, del ocio y de la gastronomía. Y es que esta última se ha convertido en un pilar muy importante, tanto para madrileños como para turistas, que buscan experiencias gastro. Para ello ha nacido Madrid Dulce, para subrayar la calidad de la gastronomía dulce en la capital. Se han unido las cinco pastelerías más antológicas y centenarias de Madrid: El Pozo, Casa Mira, El Riojano, La Mallorquina y La Duquesita. Y con motivo de la festividad de San Isidro, han lanzado una edición especial de las tradicionales rosquillas: de violeta, de turrón, de madroño y de frambuesa.
Uno de los restaurantes más demandados en casa por nuestras peques es el Foster’s Hollywood y a nosotros también nos encanta. Pero, sobre todo, nos gusta descubrir las novedades que va lanzando y que suelen ser deliciosas. Es el caso de sus nuevas costillas: las XXL Beer Ribs y T-Rex, que están riquísimas, jugosísimas y son enooormes.
Cuando vamos por el centro de Madrid, ya sea a dar un paseo o al teatro, hay un lugar que se ha convertido en imprescindible para nosotras, independientemente de si vamos solo adultos o de si vamos con nuestras niñas. Se trata de Rockade Malasaña. Un local ideal por sus máquinas Arcade, por su fantástica carta de picoteo casero, por su amplia variedad de cervezas y también de coctelería y porque es precioso. En esencia, un lugar para disfrutar, tanto de día como de noche.
La oferta gastronómica madrileña es inagotable y cada vez es más complicado que un restaurante te sorprenda. Pero eso era antes. Antes de descubrir Quintoelemento. En este local, que se ubica en la azotea de la mítica discoteca Kapital, los comensales viven una experiencia única. Única en cuanto a gastronomía, con una carta de influencia viajera espectacular, que fusiona tendencia asiática, peruana y española; única en cuanto a decoración, con un diseño que impresiona al entrar, que incluye una bóveda gigante con proyección de imágenes en 4K y única también es su gran carta de vinos, que propicia el maridaje perfecto con cada plato. ¡Os contamos nuestra experiencia en Quintoelemento!
¡Ay! ¡Nos encanta anunciaros que Rockade ha abierto un nuevo local en Madrid! Ya nos encantó el de La Latina, pero ahora, el de Malasaña, nos ha alucinado. Conserva toda la esencia de su antecesor -de hecho, sus propietarios, la familia Marchante, cuenta con otro Rockade en la ciudad de Bilbao-, el de la calle del Almendro: sus máquinas Arcade y Pinball, su estética oriental-íntima-cinematográfica-musical, su genial cocina casera. Sin embargo, éste Rockade, tiene un toque un poco más “canalla” ya que, además de tomar algo en familia durante el día y echar una partida, podrás tomarte un cóctel con tus amigos o pareja, por la noche. ¡No se puede pedir más!
